petite sauce au yaourt

salut à toutes et à tous aujourd'hui je vais vous donner la recette d'une sauce au yaourt qui donne du gout au poisson et au pommes de terres ainsi qu'a d'autres plats plus sec .

Ingrédients:

1 yaourt à la grecque

1 échalote

un peu de jus de citron

1/2 cuillière d'huile d'olive

un peu de ciboullette

du sel et du poivre en fonction des gouts de chacun

Préparation:

coupez l'échalote en petits morceaux, mettez les dans bol avec le yaourt  le citron l'huile d'olive la ciboullette coupée en petits morceaux le sel et le poivre et adieu le poisson qui a gout d'eau